lørdag den 27. juni 2009
Death by Chocolate - del 1: Chokolademousse
Skal spise med nogle venner iaften, de står for for- og hovedret, jeg står for desserten, som jeg har besluttet mig for skal være "Death by Chocolate," altså en masse forskellige chokolade-desserter i mini-versioner.
En af de små desserter jeg laver til iaften er chokolademousse, lavet på æg, sukker, chokolade og flødeskum, ganske simpel og let at lave.
Moussen er her serveret i tulipanglas fra Libanon, hvor de traditionelt set bliver brugt til at drikke te af.
Desserten er dekoreret med jordbær og brombær.
Held og lykke.
Eva Maria
Etiketter:
"Death by Chocolate",
brombær,
chokolade,
chokolademousse,
danske jordbær,
Libanon,
te,
tulipanglas
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar